Dal birrficio la descrivono così: "E noi che pensavamo una West Coast IPA fosse troppo estrema per il palato degli italiani!
Alcolica, secca, profumata e abbondantemente amara, è diventata presto l’ariete del birrificio.
Il nostro omaggio alle esplosive note agrumate e fruttate dei luppoli americani.
Allacciate le cinture."
...non resta che provarla!
Plato: 16,0
Malti: Pale, Caramalt
Luppoli: Citra, Simcoe, Columbu